Speisekarte

Suppen

Pilzsuppe mit Uschki^ACG	€ 3,90
Soljanka mit Sauerrahm^G	€ 5,30
Borschtsch – Rote-Rüben-Suppe mit Sauerrahm^G
– ohneFleisch	€ 4,90
– mit Fleisch	€ 5,30

Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat^CM	€ 4,20
Adjika – scharfer Tomatensalat	€ 5,00
Krautsalat	€ 4,20
Speck^M (drei Sorten) & hausgemachte Pastete^G	€ 6,50
Cholodez^M– Fleischsülzchen (Kalb und Pute) mit Kren und Senf	€ 5,20
Rote-Rüben Salat mit Pinienkernen und Schafskäse^G	€ 5,50
Salat „Olivier“ – Gemüse- Salat mit Mayonnaise^C	€ 5,00
„Schuba“/Hering im Pelzmantel – Matjeshering mit gekochtem Gemüse und Mayonnaise^C	€ 7,50
Karpatensalat mit Pilzen & Wachteleiern ^{AC vegan möglich}	€ 10,20

Zwischengerichte
Mlintzi – zarte Pfannkuchen mit rotem Kaviar ^ACG	€ 11,90
Blintschiki (Palatschinken) mit Kraut & Sauerrahm^ACG	€ 8,20
Blintschiki (Palatschinken) mit Fleisch & Sauerrahm^ACG	€ 8,20
Golubzi – Krautrouladen mit Reis & Faschiertem in Pilz-Sauce^G	€ 11,90
Zucchinilaibchen auf Blattsalat^{ACG, Gluten frei möglich}	€ 8,90
Deruny – Kartoffelpuffer mit Sauerrahm^{ACG, Gluten frei möglich}	€ 6,90
Gemischte Platte für 1 Person^ACG	€ 11,90
Buchweizen mit Kräuterseitlingen ^M, grünen Fisolen und Pinienkernen^vegan	€ 10,40

Hausgemachte Teigtaschen
Mit viel Liebe entstehen die Teigtaschen^ACG, wobei Tradition und Hingabe an erster Stelle stehen. Sie werden mit geschmolzener Butter und Sauerrahm serviertUnsere Teigtaschen gibt es auch vegan und Gluten frei
Wareniki-Teigtaschen mit Sauerkraut-Füllung	€ 9,20
Wareniki-Teigtaschen mit Kartoffel-Pilz	€ 9,20
Wareniki-Teigtaschen mit Spinat-Schafskäse	€ 9,20
Wareniki-Teigtaschen mit Kraut-Pilz-Füllung	€ 9,20
Wareniki-Teigtaschen mit (gekochtem) Fleisch	€ 9,90
Pelmeni -Teigtaschen mit Faschiertem	€ 9,90

Fleisch & Fischgerichte
Zharke^L– Schweinefleisch mit Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln im Ton-Topf	€ 11,90
Hühnerrouladen^A in Pilzsauce^G mit Buchweizen & Rote-Rüben	€ 12,90
Thymianente auf Knedliki (Knödel)^AC mit Bratapfel & Weichsel Chutney	€ 16,50
Lammkarree in Rosmarin Marinade vom Grill mit Polenta^G & Gemüse	€ 16,90
Hühnchen Kiew – paniertes Hühnerfilet^AC mit Butter-Füllung auf Kartoffelpüree^G	€ 13,50
Faschierte Laibchen^AC mit Rote-Rüben-Senf & Rosmarinkartoffel	€ 12,50
Beef-Stroganoff – Kalbfleisch in Rahmsauce^AG mit Kartoffelpüree^G	€ 15,50
Gegrillte Calamari^G/oder gegrillte Calamari mit Feta gefüllt/ mit buntem Gemüse und Bratkartoffeln	€ 15,50

Für den kleinen Hunger
Faschierte Laibchen^AC mit Kartoffelpüree^G	€ 6,00
Wareniki^ACG – Mischung (12 Stück)	€ 7,50

Süßes
Wareniki – Teigtaschen mit Weichsel, mit Vanilleeis^ACG	€ 7,50
Wareniki – Teigtaschen mit Topfen, mit Vanilleeis^ACG	€ 7,50
„Napoleon“ Torte mit Schlagobers^ACG	€ 4,20
Torte Werchowyna (Nusstorte) mit Schlagobers^ACG	€ 4,20
Blintschiki (Palatschinken) mit Topfen^ACG	€ 4,50
Buchweizen Pfannkuchen min Honig^CG	€ 5,20
Syrniki (Topfenpfannkuchen)^AC^G mit Beeren	€ 7,20

Kaffee
Espresso	‎€ 2,30
Doppelter Espresso	€ 4,00
Melange^G	€ 3,20
Verlängerter	€ 3,20
Caffe`Latte^G (Kaffee verkehrt)	€ 3,80
Türkischer Kaffee	€ 4,00

+ Hafermilch^A	€ 0,40

Alkoholfreie Getränke
Kwas – Brau-Limonade mit Malzgeschmack 0,25l	€ 2,80
Uswar – Kompott aus getrockneten Früchten 0,25l	€ 3,00
Apfelsaft 0,25l	€ 2,60
Apfelsaft Leitung 0,25l (Jugendgetränk)	€ 1,60
Apfelsaft gespritzt 0,25l	€ 2,00
Apfelsaft Naturtrüb 0,25l	€ 3,20
Orangensaft 0,25l	€ 2,60
Orangensaft Leitung 0,25l	€ 1,60
Orangensaft gespritzt 0,25l	€ 2,00
Pago 0,2l (Marille, Johannisbeere)	€ 3,40
Coca Cola 0,33l	€ 3,20
Coca Cola light 0,33l	€ 3,20
Almdudler 0,33l	€ 3,20
Vöslauer Mineralwasser 0,33l	€ 2,80
Vöslauer Mineralwasser 0,75l	€ 5,50
Vöslauer Mineralwasser still 0,33l	€ 2,80
Vöslauer Mineralwasser 0,75l	€ 5,50
Sodawasser 0,25l (Jugendgetränk)	€ 1,50
Soda Zitrone 0,25l	€ 1,70
Soda Himbeere 0,25l (Jugendgetränk)	€ 2,00
Schweppes Tonic Water 0,2l	€ 2,30

Fassbier
Zwettler Original Krügel 0,5l	€ 4,20
Zwettler Original Seidl 0,3l	€ 3,50

Flaschenbier
Stiegl 0,5l	€ 4,10
Erdinger 0,5l mit Hefe	€ 4,10
Null Komma Josef 0,5l alkoholfrei	€ 4,10
Starij Melnik Старий мельник 0,5l	€ 4,10

Spirituosen
Wodka „Khortytsa“ 2cl	€ 2,50
Wodka „Chlibnyi Dar“ 2cl	€ 2,50
Wodka „Nemiroff-Honig und Peperoni“ 2cl	€ 2,50
Wodka „Nemiroff-Honig und Peperono“ 200ml	€ 24,00
Kirsche Edelbrand 2cl	€ 3,00
Weichsellikör 2cl	€ 3,00

Weine aus Österreich
Weißweine
Chardonnay^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,70
Welschriesling^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,70
Muscat Ottonel^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,70
Sauvignon Blanc^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,70
Grauburgunder^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,70
Rotweine
Zweigelt^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,90
Blaufränkisch^O 1/8l Gols, Neusiedlersee	€ 3,90

Weine aus Moldawien
Pinot Grigio de Purcari^O (weiß) 1/8l	€ 4,60
Chardonnay de Purcary^O (weiß) 1/8l	€ 4,60
Rose´ de Purcari^O 1/8l	€ 4,60
Merlot de Purcari^O (rot) 1/8l	€ 4,80
Pinot Noir de Purcari^O (rot) 1/8l	€ 4,80
Kagor^O (rot, Likörwein) 1/8l	€ 4,80

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Allergene
A) glutenhaltiges Getreide B) Krebstiere C) Ei D) Fisch E) Erdnuss F) Soja G) Milch oder Laktose H) Schalenfrüchte L) Sellerie M) Senf N) Sesam O) Sulfite P) Lupinen R) Weichtiere

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